Праздник «Нового Божоле» во Франции в ноябре!

«Божоле Нуво прибыло» - такие возгласы раздаются в конце ноября по всей Франции. «Божоле Нуво» - это праздник молодого вина, который ждут не только во Франции, но и во всем мире. В чем же секрет популярности этого вина?

праздник божоле.jpg

«Божоле» – это сорт молодого красного вина. Делается оно из винограда «гаме», черного с белой мякотью. Растет виноград на глинистых почвах в области города Божоле. Он обладает теми неповторимыми качествами, которые помогают создать уникальное и легкое молодое вино. Возле города Божоле урожай винограда получают раньше, чем в других регионах. Производство вина «Божоле» не отличается от других вин, но имеет свои особенности. Настаивается оно всего пять дней, и именно после этого отличается потрясающим ароматом. Чтобы придать напитку легкий травяной вкус, при производстве используют не просто ягоды, а цельные грозди винограда.

праздник божоле 2.jpg

«Божоле» быстро созревает и мало хранится. Однако, несмотря на свой непростой характер, вина региона Божоле являются одними из самых известных французских вин в мире. Популярность свою они начали получать с 1951 года, когда продажа молодого вина стала законной. Тогда «Божоле Нуво» впервые официально появилось во Франции и быстро превратилось в любимый напиток посетителей ресторанов.

© Фролова Марина

Комментировать

Новости АутлетовПопулярные

БлогиПопулярные

Форма подписки

Подписаться на новости.

Сети аутлетов

Tanger Outlets

44707

Premium Outlets

44996

Fifty Outlet Group

42742

Модные деревни Chic Outlet

40262

McArthur Glen

38591

Последние твиты

Превышено число запросов к серверу Twitter

X

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях